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蒸蛋是一道簡單卻容易失敗的家常菜。本文完整解析如何蒸蛋的關鍵技巧，包括蛋水比例、蒸煮時間、避免蜂窩的秘訣，並分享個人經驗與常見QA。從基礎到進階，讓你輕鬆做出餐廳級滑嫩蒸蛋。適合所有廚藝水平的朋友參考，解決蒸蛋過程中的所有疑問。

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