
作為一名在臺灣各地跑了十幾年的資深揹包客,咖啡廳簡直就是我旅途中的充電站和避風港。臺北的咖啡文化特別有意思,每個區域都有自己獨特的氛圍。今天,就讓我這個老旅人,帶你深入挖掘劍潭這個交通超便利(靠近捷運劍潭站和士林夜市)、但咖啡廳卻意外低調有內涵的區域。說實話,第一次聽到“劍潭咖啡廳”,我還以為只有一兩家,結果實地探訪才發現,這裡根本是塊隱藏的咖啡寶地!等等,這真的是咖啡廳嗎?有些店的外觀也太像藝廊或工作室了吧!
為什麼特別寫劍潭咖啡廳?
你想啊,士林夜市人山人海,天母感覺有點遙遠,圓山站那邊主要走觀光路線… 劍潭 夾在中間,反而有種鬧中取靜的優勢。這裡的咖啡廳,很多都不是那種衝著網美打卡設計的(當然也有幾家很好拍),更多的是老闆真的愛咖啡、有個性、或者想把某個空間經營成社群小據點的感覺。價格也相對友善,畢竟競爭沒市中心那麼激烈。所以,如果你厭倦了東區的高價位和人擠人,或是想找個安靜角落處理事情、看本書,劍潭咖啡廳 絕對值得你特別跑一趟。有人問我,這裡的咖啡廳會不會很無聊?我只能說,無聊與否,取決於你有沒有找對地方。
挖寶過程:咖啡、空間、氛圍的驚喜
我得承認,當初開始探索 劍潭咖啡廳 純粹是誤打誤撞。有次在士林官邸逛完,想找個地方坐坐等朋友,手機一搜「劍潭 咖啡」,跳出來幾家評價不錯的,就試著走過去。哇,穿過幾條安靜的巷弄,感覺像闖進了另一個世界,跟大馬路上的車水馬龍完全是平行時空。有些店招牌超級低調,不仔細看真的會錯過。推開門的瞬間,咖啡香氣撲鼻而來,混合著烤蛋糕的味道,那種溫暖的、被歡迎的感覺,立刻讓人放鬆下來。這感覺,跟在信義區那種高檔咖啡廳完全不同,少了商業感,多了人情味。記得有次在一家小店聽到老闆跟熟客聊著家裡的小孩,那種氛圍,真的很社群。
劍潭咖啡廳的特色關鍵字 (我覺得是這樣啦):
- 隱密性高: 很多都藏在住宅區巷弄裡,需要有點探險精神。Google Map是你的好朋友!
- 空間多樣: 從工業風、老宅改造、溫馨雜貨風、到極簡工作室感都有,總能找到你喜歡的角落。
- 職人精神: 不少店主烘豆、手沖都很講究,能喝到風味明確的好咖啡。當然,也有以甜點或輕食見長的。
- 社群感濃: 你會發現很多在地熟客,老闆可能還會跟你聊聊天。
- 價格合理: 普遍來說,咖啡價位落在 $120 – $180 之間,比市中心精華區親民不少。蛋糕大概 $120 – $180。
- 安靜舒適: 相較於觀光客爆多的區域,這裡更容易找到安靜的位子待上一整個下午。很適合帶本書或筆電。
必看!劍潭咖啡廳熱門品項風味比較
下表是我綜合喝過好幾家後,對幾種常見單品豆風味的個人感受總結(僅供參考,每批豆子、不同人沖煮都會有差異喔):
咖啡型別 | 常見產地/處理法舉例 | 主要風味描述 (我喝到的感覺) |
適合人群 |
---|---|---|---|
淺焙 手沖 | 衣索比亞 耶加雪菲 水洗/日曬 肯亞 AA 巴拿馬 藝伎 |
明顯花果香(柑橘、茉莉花、莓果)、 明亮酸質、茶感、口感較乾淨清爽 |
喜歡清新口感、 探索不同產區風味特色的人 |
中焙 手沖/義式 | 哥倫比亞 水洗/蜜處理 巴西 日曬 瓜地馬拉 安提瓜 |
平衡感佳、帶堅果/巧克力調性、 焦糖甜感、微酸、口感圓潤 |
大多數人的安全選擇、 喜歡平衡不刺激風味的人 |
中深/深焙 義式 | 綜合配方豆 曼特寧 |
濃鬱醇厚、明顯巧克力/焦糖/煙燻感、 苦甜平衡、尾韻持久 |
喜歡強勁口感、 習慣喝拿鐵/美式經典風味的人 |
老旅人嚴選!10家劍潭咖啡廳真心推薦清單
跑了無數次,喝到肚子快撐破(幸福的負擔?),終於整理出這份我個人覺得很值得一試的 劍潭咖啡廳 名單。每家我都至少去過兩次以上,有的甚至變成我的固定老地方。標準嘛… 咖啡好喝是基本,環境舒服、有特色更重要,當然,老闆或店員態度親切絕對大大加分!排名不分先後,純粹按我寫的順序:
1. 小廢墟咖啡 Ruins Coffee Roasters (小廢墟烘豆工作室)

- 地址: 臺北市士林區通河街某巷弄內 (詳細地址請Google,標誌是藍色小門)。真的不好找,第一次去會懷疑人生。
- 營業時間: 週三~週日 13:00 – 22:00 (週一、二公休)。注意時間,別撲空!
- 價格區間: 手沖 $160-$250, 義式 $120-$160, 甜點 $140-$180。偏中高,但值得。
- 必點選單: 自家烘焙單品手沖 (風味選擇多,老闆很懂豆子),提拉米蘇 (酒香濃鬱,口感濕潤綿密,非常地道!是我在臺北吃過數一數二的)。
- 個人評價: 店如其名,真的有點像廢墟改造的Loft空間,磚牆、裸露管線、老物件混搭,超級有性格!光線偏暗,音樂有風格(有時偏大聲),不是小清新路線,但很有魅力。咖啡品質非常穩定且出色,特別推薦給喜歡探索不同咖啡豆風味的人。提拉米蘇是招牌,必點!位置隱密,屬於內行人才知道的 劍潭咖啡廳 秘境。老闆話不多但很專業。缺點是座位不多,有時需要候位,且位置真的不好找第一次去。
- 我的經驗: 記得有次點了支罕見的日曬耶加,花香爆炸,印象深刻!
2. 豆舍咖啡 Beans House

- 地址: 臺北市士林區通河東街一段。就在通河公園旁,相對好找。
- 營業時間: 週一~週日 10:00 – 18:00 (週二公休)。適合白天活動。
- 價格區間: 手沖 $150-$200, 義式 $100-$150, 輕食/甜點 $100-$180。CP值高。
- 必點選單: 耶加雪菲手沖 (他們家常備款,水洗處理的酸甜平衡做得很好),蜂蜜檸檬生乳酪 (清新不膩,檸檬香氣足,乳酪口感綿密)。
- 個人評價: 溫馨小巧的社群型 劍潭咖啡廳。大片落地窗,採光極佳,看著公園綠意很舒服。環境乾淨明亮,感覺很放鬆。老闆夫婦親切得像鄰居,會仔細介紹咖啡。豆子也是自家烘焙,品質實在。輕食和甜點都是自製,簡單但用心。非常適合帶著筆電工作、看書,或和朋友輕鬆聊天。是個會讓人想常待的舒適空間。價格合理,是在地居民的好鄰居。甜點選擇每天略有不同。
3. 墨咖啡 Ink Coffee

- 地址: 臺北市士林區通河西街。靠近劍潭活動中心。
- 營業時間: 週一~週五 08:00 – 18:00, 週六~週日 09:00 – 19:00。營業時間長,早餐選擇!
- 價格區間: 義式咖啡 $90-$130, 茶飲 $80-$120, 早午餐/飯麵 $180-$280。
- 必點選單: 拿鐵咖啡 (奶泡綿密,咖啡與牛奶比例均衡,順口),炙燒鮭魚奶油飯 (份量足,鮭魚新鮮,奶油醬汁香濃不膩)。
- 個人評價: 這家嚴格來說比較像複合式餐館,但他們的咖啡在水準之上,而且餐點選擇超級豐富!從早餐拼盤、義大利麵、燉飯到定食都有,味道都不錯,適合想吃正餐又想喝杯好咖啡的人。空間寬敞舒適,有靠窗吧檯位、一般座位區,還有小包廂。服務速度快,很適閤家庭聚餐或朋友聚會。如果你想在 劍潭 找一間能吃飽喝足、選擇多樣的店,墨咖啡是很務實的選擇。咖啡豆是選用不錯的配方。不過說真的,他們家甜點比咖啡更讓我驚豔,可惜選項較少。
4. 宅咖雅憩 Zhai Cafe

- 地址: 臺北市士林區後港街。巷內住宅區,安靜。
- 營業時間: 週一~週日 12:00 – 22:00。
- 價格區間: 手沖 $160-$220, 義式 $130-$170, 甜點 $150-$180。偏中高。
- 必點選單: 季節限定單品手沖 (老闆選豆眼光獨到,常有驚喜),巴斯克乳酪蛋糕 (口感濃鬱綿密,焦香恰到好處,非常好吃!)。
- 個人評價: 老宅改建的 劍潭咖啡廳,充滿復古文青氣息。店內擺滿書籍、老物件和綠色植栽,每個角落都適合拍照也適合發呆。空間不算大但氛圍極好,安靜舒適。老闆是資深咖啡愛好者,對咖啡很有熱情,也很樂意分享。手沖咖啡是強項,風味表現細緻。甜點尤其是巴斯克,水準極高,不輸專業甜點店。適合想要安靜獨處、閱讀、或深度品嚐咖啡甜點的人。座位有限,假日容易客滿。店貓偶爾會出現(看牠心情)。
5. 丸角自轉生活咖啡 Marucar Cafe

- 地址: 臺北市士林區通河街。就在通河街主要幹道上。
- 營業時間: 週一~週日 11:00 – 21:00。
價格區間:
- 義式咖啡 $90-$150, 茶飲 $80-$140, 輕食/甜點 $90-$180。價格親民。
- 必點選單: 黑糖拿鐵 (黑糖香氣濃厚,與咖啡融合得宜,不會死甜),每日限量手作布丁 (蛋香濃鬱,焦糖微苦,口感滑順)。
- 個人評價: 空間寬敞明亮,帶點簡約工業風。特色是店內真的擺了幾臺(不能騎的)復古腳踏車,呼應店名「自轉」。氣氛輕鬆自在,有插座,非常適合久坐工作或用電腦。咖啡選擇多樣,從基本款到特調都有,品質穩定。輕食如三明治、貝果表現也不錯。布丁是招牌,常常下午就賣完。店員年輕有活力。這間 劍潭咖啡廳 是各方面都很均衡的選擇,適合各種需求,CP值高。音樂有時流行樂稍大聲,怕吵的人選角落位。
6. 山小孩咖啡 Mountain Kids Coffee

- 地址: 臺北市士林區美崙街。靠近銘傳大學,爬點小坡。
- 營業時間: 週一~週五 10:00 – 18:00, 週六~週日 09:00 – 19:00。
- 價格區間: 手沖 $160-$220, 義式 $120-$160, 甜點 $140-$180。
- 必點選單: 冰滴咖啡 (發酵香氣明顯,口感醇厚乾淨,夏天超讚),檸檬塔 (酸度明亮,塔皮酥脆,非常解膩)。
- 個人評價: 位於半山腰社群,擁有難得的 劍潭咖啡廳 景觀視野(可惜不是每桌都能看到完整景觀)。大片玻璃窗引入自然光,空間簡約舒適。咖啡品質在水準之上,冰滴咖啡是特色,風味獨特。甜點都是自家製作,檸檬塔尤其出色。環境安靜,很適合需要專注工作或讀書的人。因為地點關係,觀光客較少,多是在地人或學生。缺點是位置比較高,需要走點小坡,但換來的是清幽。戶外有個小平臺,天氣好時很舒服。
7. 木白甜點咖啡店 MUBAI

- 地址: 臺北市士林區中山北路五段。隱藏在巷弄中的巷弄。
- 營業時間: 週三~週日 13:00 – 20:00 (週一、二公休)。晚上也營業!
- 價格區間: 義式咖啡 $130-$160, 茶飲 $150-$180, 甜點 $170-$220。甜點是主角。
- 必點選單: 各種當季水果戚風蛋糕 (蛋糕體濕潤輕盈,鮮奶油清爽不膩,水果用料大方新鮮),小山園抹茶拿鐵 (抹茶品質好,濃鬱微苦,與牛奶融合佳)。
- 個人評價: 這家店名就告訴你了,「甜點」是重點!雖然是 劍潭咖啡廳 名單,但必須坦承,他們的甜點鋒芒遠蓋過咖啡(咖啡也不差,只是甜點太強)。空間是純白簡約搭配木質感,乾淨明亮,很有質感。戚風蛋糕是招牌,口味隨季節更換,視覺和味覺都是享受。抹茶系列飲品也很專業。非常適合甜點控!店內氣氛寧靜優雅,適合閨蜜聊天或獨享甜蜜時光。座位不多,建議假日早點到或預約。老闆娘對甜點很堅持。
8. 咖啡黑潮 Coffee Kuroshio

- 地址: 臺北市士林區前港街。靠近承德路。
- 營業時間: 週一~週五 08:00 – 18:00, 週六~週日 09:00 – 19:00。早餐時段就開!
- 價格區間: 義式咖啡 $80-$120, 單品手沖 $140-$180, 輕食 $60-$120。非常實惠。
- 必點選單: 美式咖啡 (深焙豆,濃鬱厚實,提神效果一流),可頌三明治 (可頌酥脆,夾餡簡單但好吃,CP值高)。
- 個人評價: 標準的社群型平價 劍潭咖啡廳。裝潢簡單樸實,沒有太多花俏。主打快速、好喝、不傷荷包的咖啡。使用的咖啡豆品質對得起價格,美式或拿鐵都很到位。輕食如可頌、貝果簡單卻能滿足早餐或小餓的需求。很多附近上班族、學生和居民來外帶。內用座位不多,但翻桌率算快。老闆很親切。如果你追求的是快速解決一杯好咖啡,或者預算有限又想喝得有品質,黑潮是很好的選擇。隔音普通,人太多時會有點吵。
9. 角公園咖啡 Triangle Garden Cafe

- 地址: 臺北市士林區後港街。另一個安靜的住宅巷內。
- 營業時間: 週二~週日 12:00 – 21:00 (週一公休)。
- 價格區間: 手沖 $170-$250, 義式 $140-$180, 甜點 $150-$190。偏中高價位。
- 必點選單: 藝伎手沖 (雖然價格較高,但能喝到清楚的經典花果香氣和細緻口感),鐵觀音乳酪蛋糕 (茶香濃鬱,與乳酪結合得巧妙,不甜膩)。
- 個人評價: 低調隱密的專業咖啡館,藏身在寧靜巷弄。空間不大,但佈置得很有質感,安靜舒適。老闆對於咖啡非常講究,從選豆、烘焙到沖煮都展現職人精神。手沖是他們的靈魂,尤其是高單價的藝伎,確實能喝出價值。甜點也很有水準,鐵觀音乳酪是特色。適合真正想安靜品味一杯好咖啡的人。不過,這裡氛圍較靜謐,不適合大聲聊天談事情。價格較高,但能感受到品質。是 劍潭咖啡廳 中追求極致風味的代表之一。位子很少,強烈建議先訂位。
10. 好休咖啡 HaoXiu Kaffe

- 地址: 臺北市士林區華齡街XX巷X號。靠近劍潭青年活動中心。
- 營業時間: 週一~週五 11:00 – 19:00, 週六~週日 10:00 – 20:00。
- 價格區間: 義式咖啡 $110-$160, 茶飲/特調 $130-$180, 甜點 $130-$180。
- 必點選單: 海鹽焦糖拿鐵 (鹹甜交織,層次豐富,不會過甜),抹茶磅蛋糕 (扎實濕潤,抹茶味濃,搭配鮮奶油很享受)。極>
- 個人評價: 店名取得好,「好休」就是臺語「好坐」的意思!空間寬敞,裝潢是溫馨的木質調,搭配大量植栽,讓人感覺很放鬆「休」息。咖啡品項有經典也有創意特調,海鹽焦糖拿鐵是招牌,接受度高。甜點選擇多樣,磅蛋糕、布丁、提拉米蘇等都有一定水準。氣氛輕鬆,適合朋友聚會聊天,也適合一個人帶書或筆電來窩著。店員態度友善。是間各方面都讓人感到舒服、沒有壓力的 劍潭咖啡廳。離捷運站稍遠一點點,但當散步。
劍潭咖啡廳甜點控必看排行榜 (個人主觀!)
身為螞蟻人,跑了這麼多 劍潭咖啡廳,當然要評比一下甜點!以下是我個人的心頭好排行:
- 木白甜點咖啡店 – 當季水果戚風蛋糕: 新鮮水果 + 完美戚風體 + 清爽鮮奶油 = 視覺味覺雙重享受。季節限定讓人每次都期待!
- 小廢墟咖啡 – 提拉米蘇: 酒香、咖啡香、馬斯卡彭的濃鬱完美融合!口感濕潤綿密,大人風味,絕對必點。
- 宅咖雅憩 – 巴斯克乳酪蛋糕: 濃鬱到化不開的乳酪香,焦香表皮是靈魂,口感綿密細緻,令人回味。
- 山小孩咖啡 – 檸檬塔: 酸度明亮直接,塔皮酥脆,讓人精神一振的經典好滋味。
- 丸角自轉生活咖啡 – 每日手作布丁: 傳統但好吃的代表,蛋香濃鬱,焦糖微苦平衡,口感滑順。
選擇劍潭咖啡廳的小撇步
- 確認營業時間: 很多巷弄小店公休日不固定或營業時間特別,出發前務必查清楚粉絲專頁或Google Map的最新資訊,免得吃閉門羹。我就曾經撲空過幾次,傻傻站在門口…
- 善用Google Map: 輸入「劍潭 咖啡」或你想去的店名,除了地址,記得看最新評論和照片,瞭解環境和實際狀況。有實景導航功能更好找那些隱密小店。
- 考慮需求: 是想安靜工作?和朋友聊天?品嚐專業手沖?還是吃美味甜點?先想清楚目標,對照我上面的介紹選店成功率更高。想專心做事,豆舍、山小孩不錯;想聊天,丸角、好休比較合適。
- 預約優先: 像宅咖雅憩、角公園、木白這些座位少、人氣高的店,強烈建議先打電話或透過粉專預約,尤其是假日。我常看到有人失望離開。
- 放慢腳步,享受巷弄探險: 劍潭咖啡廳 的精華往往藏在巷子裡,別急,慢慢找也是一種樂趣。穿梭在安靜的住宅區,感受那份悠閒。
- 交通選擇: 捷運 劍潭站 1號或2號出口出來是主要起點。公車也很多在 劍潭站 或 劍潭活動中心站 下車。騎YouBike在小巷鑽也很方便。開車的話,附近停車格要找一下或者停付費停車場。
Q&A:關於劍潭咖啡廳的常見疑問
Q:劍潭咖啡廳都離捷運站很遠嗎?
A: 不一定喔!像 墨咖啡、丸角自轉 就在主要幹道上,離 劍潭站 很近。有些像 豆舍、咖啡黑潮 也在步行5-10分鐘可達的範圍內。當然也有一些如 小廢墟、宅咖雅憩、山小孩 需要在巷子裡多走幾分鐘(大概10-15分鐘),但這也正是探索 劍潭咖啡廳 的趣味所在。整體來說,交通算是方便的。
Q:有沒有適合帶筆電工作的劍潭咖啡廳推薦?
A: 當然有!以下幾家我覺得很適合:
- 豆舍咖啡: 採光好、安靜、氣氛輕鬆,有插座。
- 丸角自轉生活咖啡: 空間寬敞、座位多適合久坐、有免費WiFi和插座。
- 好休咖啡: 環境舒適、不擁擠、氣氛輕鬆。
- 山小孩咖啡: 平日非常安靜,景觀好適合專心。
記得選擇平日前往通常會更安靜,假日可能人較多或有限時(部分店家假日人多時會限時)。
Q:劍潭咖啡廳的價位大概如何?跟臺北市中心比呢?
A: 整體來說,劍潭咖啡廳 的價格會比臺北市信義區、東區、大安區這些精華地段的獨立咖啡廳稍微親民一些。
- 一般義式咖啡(美式、拿鐵):多在 $100 – $160 之間。
- 單品手沖咖啡:落在 $150 – $250 區間(特殊高價豆除外)。
- 甜點:普遍在 $130 – $200 之間。
相比市中心動輒 $180 起跳的拿鐵和 $200 起跳的甜點,劍潭 的選擇確實 CP值較高,環境也通常更悠閒少壓迫感。當然,像 角公園、宅咖雅憩 這類走高品質路線的,價格也會接近市中心水準。不過,多數小店還是相對實惠的。