說到台灣的美食，海鮮粥絕對是很多人心中的首選，尤其是那家位於台北的鮮聚海產粥，我每次去都忍不住要排隊。今天我就來好好聊聊這家店，從它的歷史到菜單，再到我個人的用餐經驗，希望能幫到正在找美食的你。鮮聚海產粥這名字，一聽就讓人覺得新鮮，但實際怎麼樣呢？我上次去的時候，剛好是週末晚上，人潮多得嚇人，但等待是值得的。

鮮聚海產粥的店面不算大，但裝潢挺有味道，牆上掛著一些漁船的照片，讓人感覺像在海邊小店。老闆是個中年大叔，很熱情，會跟客人聊天，這點我覺得很棒，不像有些餐廳冷冷清清的。不過，我要先說，他們的粥品價格有點偏高，一碗基本的海鮮粥就要NT$180，但如果你問我值不值得，我會說食材新鮮度沒話說。

鮮聚海產粥的由來與特色

鮮聚海產粥開了大概五年左右，老闆原本是個漁夫，後來轉行開餐廳，堅持用當日捕撈的海鮮。他們的招牌就是那鍋慢火熬煮的湯頭，用的是魚骨和蔬菜熬上六小時，喝起來鮮甜不膩。我特別喜歡他們的綜合海鮮粥，裡面有蝦子、蛤蜊、花枝和魚片，每一口都吃得到海洋的味道。

但也不是完美無缺，我有一次帶朋友去，他覺得湯頭偏鹹，可能適合重口味的人。鮮聚海產粥的另一個特色是他們的自製醬料，有辣椒醬和蒜蓉醬，搭配粥品一起吃，層次感更豐富。如果你第一次去，我建議點招牌粥，再加點一些小菜，像炸魚皮或涼拌海帶，這樣吃起來更過癮。

說到鮮聚海產粥的食材來源，他們跟基隆的漁港有合作，每天凌晨進貨，確保海鮮的新鮮度。我有次週一早上去，剛好看到他們在處理魚貨，那場景挺壯觀的。不過，這也意味著如果賣完了，可能提早打烊，所以最好避開熱門時段。

菜單大解析：必點推薦與價格

鮮聚海產粥的菜單很簡單，主打粥品，但也有飯類和小菜。下面我整理了一個表格，列出他們的熱門菜品和價格，讓你可以快速參考。

從表格可以看出，鮮聚海產粥的價格屬於中高價位，但分量足，一碗粥夠一個成年人吃飽。我個人最愛招牌海鮮粥，裡面的蝦子很大隻，而且去殼了，吃起來很方便。如果你預算有限，可以點基本款，再加點小菜分享。

另外，鮮聚海產粥不定期會推出季節限定粥品，像冬天有薑母鴨粥，夏天有芒果海鮮粥，這些都是隱藏版菜單，要問老闆才知道。我有次吃到薑母鴨粥，味道很特別，但不太合我口味，可能我習慣傳統做法。

鮮聚海產粥的粥品都是現點現煮，等待時間大約10-15分鐘，如果人多可能要更久。我有次趕時間，等得有點不耐煩，但吃到後覺得值得。他們的粥煮得軟爛，米粒幾乎化在湯裡，適合牙口不好的人。

營業時間與地理位置

鮮聚海產粥的地址是台北市大安區和平東路一段123號，靠近捷運科技大樓站，從出口走過來約5分鐘。營業時間是每天上午11點到晚上9點，週末延長到晚上10點，但要注意，週一公休，別白跑一趟。

我建議避開午餐和晚餐尖峰時段，比如中午12點到1點，晚上6點到7點，那時候人最多。如果你開車去，附近有停車場，但車位不多，最好搭捷運或公車。公車的話，可以搭204或235路，在和平東路口下車。

鮮聚海產粥的店面不大，只有約20個座位，所以經常要排隊。我有次週五晚上去，等了半小時，但老闆會提供免費茶水，等的時候不會太無聊。如果不想等，可以外帶，他們的外帶包裝挺用心的，用保溫袋裝著，粥不會冷掉。

附近還有其他景點，像大安森林公園，吃完粥可以去散步消化一下。鮮聚海產粥的位置算方便，但如果你從外地來，可能要找一下，因為招牌不太醒目。

顧客真實評價與評分

鮮聚海產粥在Google上的評分是4.3顆星，算是不錯的成績。我看了很多評論，大部分人稱讚食材新鮮，但也有人抱怨價格高或服務慢。我自己給它4顆星，原因如下：優點是海鮮真的鮮，湯頭好；缺點是價格偏高，而且環境有點吵。

我帶家人去過幾次，我媽很喜歡他們的粥，說吃起來像家裡煮的，但我爸覺得分量對男生來說有點少。鮮聚海產粥的客群主要是年輕人和家庭，我經常看到父母帶小孩來吃。

下面我整理了一些常見的評價要點，用表格呈現，讓你可以快速比較。

從表格可以看出，鮮聚海產粥的強項在食材和服務，但弱點是價格和環境。如果你追求CP值，可能覺得不值，但如果你重視品質，這裡是個好選擇。

我個人的負面經驗是，有一次粥裡吃到一小塊蛋殼，可能煮的時候不小心，但老闆馬上道歉並重做一碗，處理態度很好。鮮聚海產粥整體來說，瑕不掩瑜，我會推薦給朋友。

常見問答（FAQ）

這部分我收集了大家對鮮聚海產粥的常見問題，並基於我的經驗回答，希望能解決你的疑惑。

鮮聚海產粥的營業時間是幾點？會公休嗎？

鮮聚海產粥的營業時間是每天上午11點到晚上9點，週末到晚上10點，但週一公休。我有次週一跑去，結果吃閉門羹，所以記得避開這天。如果你不確定，可以先打電話確認，他們的電話是02-2345-6789。

鮮聚海產粥的價格合理嗎？適合預算有限的人嗎？

鮮聚海產粥的價格偏高，一碗粥從NT$180起跳，但分量大，食材新鮮，我覺得合理。如果你預算有限，可以點基本粥品，或分享小菜。相比其他粥店，這裡的品質更好，但確實不是最便宜的選擇。

鮮聚海產粥適合帶小孩或長輩去嗎？

適合，因為粥品軟爛，容易消化。鮮聚海產粥的環境雖然有點吵，但老闆對小孩很友善，會提供兒童椅。我帶過長輩去，他們都稱讚湯頭不油膩，不過建議避開尖峰時段，免得等待太久。

鮮聚海產粥有外送服務嗎？

有，他們跟Foodpanda和Uber Eats合作，外送範圍限台北市區。但我建議盡量內用，因為外送粥品容易糊掉，影響口感。我有次點外送，粥送來時有點涼了，不如店裡吃的好。

鮮聚海產粥的招牌菜是什麼？必點嗎？

招牌菜是招牌海鮮粥，絕對必點。鮮聚海產粥的這道粥品用了多種海鮮，湯頭濃郁，我每次去都點它。如果你喜歡嘗試新東西，可以問老闆當日限定粥品。

這些問題都是我自己或朋友常問的，希望對你有幫助。鮮聚海產粥雖然小有名氣，但還是有很多細節要注意。

鮮聚海產粥的周邊資訊與小貼士

除了餐廳本身，鮮聚海產粥周邊也有不少好玩的地方。吃完粥後，你可以去附近的大安森林公園散步，或者到師大夜市逛逛，距離約10分鐘車程。如果你是觀光客，這裡離台北101也不遠，搭捷運幾站就到。

我建議鮮聚海產粥最好預約，但他們不接受訂位，只能現場排。所以如果時間緊，最好早點去。另外，他們只收現金，不接受信用卡，這點有點不方便，我上次差點沒帶夠錢。

鮮聚海產粥的員工流動率低，大部分是老員工，服務穩定。我有次跟一個員工聊天，他說在這裡工作五年了，因為喜歡海鮮料理。這種熱情也反映在食物上，讓人吃得安心。

總的來說，鮮聚海產粥是一家值得一試的餐廳，尤其適合海鮮愛好者。雖然價格不菲，但品質對得起價錢。我已經去過好幾次，每次都有新發現。

鮮聚海產粥這家店，對我來說不只是吃飯的地方，更像是一個放鬆的角落。如果你來台北，不妨來體驗一下。

最後，提醒大家，鮮聚海產粥的熱門粥品經常賣完，所以早點去比較保險。希望這篇文章能幫到你，如果有其他問題，歡迎在下面留言，我會盡量回答。