交通＆停車場：避開人潮車潮的聰明攻略

要去「成功市場」大採購，首先得解決停車這個大魔王。相信我，週末早上來，沒點策略絕對讓你繞到懷疑人生！

「成功市場」的本體（就是大家主要逛的那棟建築物）有附設地下停車場，入口在民族東路上。這個停車場是 我的首選，雖然車位不算超級多，但離市場最近，買完菜大包小包直接上車最方便。不過要注意幾個重點：

1. 尖峰時段一位難求： 特別是 週六、週日上午9點到12點左右，排隊進場的車龍常常會影響到民族東路的交通。我自己的經驗是，週六儘量9點前到，或者 下午1點過後 再去，車位會好找很多。週日則更誇張，真的要 非常早 (8點前) 或 晚點去 (下午2點後)。
2. 停車費： 計時收費，不算特別便宜，但為了方便也還能接受。記得拿停車票卡，部分攤位消費滿額可以折抵停車費 (通常是生鮮區，熟食區比較少，結帳時問一下攤商)。
3. 車位高度限制： 大型休旅車或車頂有行李箱的要留意高度限制。

替代停車場選擇： 萬一地下停車場滿了別慌，附近還是有救星的：

• 民族東路路邊停車格： 看運氣，通常也是一位難求，而且要走一段路。
• 濱江國中地下停車場： 在民族東路和松江路口附近，離市場有一小段距離 (大約步行7-10分鐘)，但車位相對多，是週末不錯的備案。收費比市場地下便宜一點點。(個人覺得這個停車場CP值不錯，尤其買很多東西時，走那段路當運動也不錯！)
• 嘟嘟房建國站停車場： 在民族東路靠近建國北路的地方，位置比較偏一點，同樣步行約7-10分鐘。
• 

公共交通： 搭捷運其實也很方便！

• 捷運： 搭乘 文湖線 到 [中山國中站]，從出口出來後，沿著復興北路往北走，看到 民族東路右轉，大約步行 10-12分鐘 就會看到市場了。這段路當作熱身剛剛好！
• 公車： 很多路線會經過「成功市場(民族)」、「民權龍江路口」、「民族東路口」等站牌，看你要從哪邊來，查一下公車動態很方便。

我的真心建議： 一定要 開車或騎車 來！因為你絕對會買到提不動！搭捷運頂多買點熟食、水果或麵包。週末請 務必提早！別跟自己的時間和耐心過不去。早起的鳥兒有蟲吃，在「成功市場」絕對是真理。

營業時間：掌握黃金時段買到最新鮮！

「成功市場」的營業時間非常「傳統市場」，不同區域、不同攤位，時間差異不小。掌握好時間點，才能買到最生猛的海鮮、最熱騰騰的熟食！

• 主要建築物 (生鮮、雜貨、部分熟食)：

  • 批發時段： 凌晨就開始了！大概 凌晨3、4點到早上7點左右，這是餐廳、飯店老闆來掃貨的尖峰。一般消費者這時來，可能會覺得比較擠，環境也比較…嗯，凌亂忙碌一些。
  • 零售黃金時段： 一般民眾最適合的時間是 早上7:00 - 下午2:00。這個時段攤位最齊全，貨品也最新鮮。尤其是海鮮和肉品，早點來選擇最多！
  • 下午時段： 部分攤位會營業到 下午4點甚至5點，但選擇會逐漸減少。特別注意：很多生鮮攤位，尤其是魚販和海鮮攤，賣完就收了，常常中午過後熱門品項就沒了！
  • 週一公休： 大多數攤位週一都會休息！別白跑一趟！(對，我曾經忘記週一殺來過，撲空過，那個失落感…)

• 外圍店面 & 熟食街 (上引水產、丸十壽司等)：

  • 上引水產區域： 營業時間較長，大約 早上6:00 - 晚上12:00 (各區域如立吞、超市、炭烤、火鍋等營業時間略有不同，詳細建議查官網)。這裡幾乎全年無休，是「成功市場」裡相對晚也能逛的地方。
  • 其他熟食店/麵包店： 如丸十壽司、晴光紅豆餅、富利來蛋糕等，大多 上午8:00/9:00開始營業到傍晚或晚上，部分店家週末時間會延長，有些週一也營業（但建議出發前查詢確認）。
  • 水果攤： 通常營業時間也很長，從 清晨到傍晚甚至晚上。

我的採購時辰心得分享：

• 追求最新鮮海鮮/肉品： 強烈建議週末早上8:30前抵達！ 這時攤位貨源充足，漁獲都還閃閃發亮。過了10點，熱門魚種或部位就可能賣光了。(曾經11點想買某種魚，老闆只對我聳聳肩說『賣完了喔明天請早』，那個悔恨啊！)
• 輕鬆買熟食水果： 平日 上午10點後到下午2點前 人潮較少，逛起來舒服。熟食區中午前後選擇最多。水果攤則是越晚有時會有些小折扣（但新鮮度當然比不上早上）。
• 只想逛逛上引水產或特定店家： 可以避開市場生鮮區尖峰，選擇 平日中午或下午，甚至 晚上 去上引用餐或採買，更悠閒。

記住，「成功市場」的精髓在「早」！起個大早絕對值得。它不僅是買食材的地方，那種清晨市場特有的活力與生猛氣息，本身就是一種獨特的體驗。(看著活跳跳的蝦蟹，聞著剛出爐的麵包香，那種滿足感，很難形容！)

美食推薦：老饕私藏必吃十攤，照著買不踩雷！

1. 丸十壽司：市場裡的隱藏版壽司名店

• 介紹： 這家店絕對是「成功市場」的傳奇！外表看起來就是個市場裡的小攤位，但他們的壽司水準超級高，用料實在，價格卻非常親民。老闆對食材的堅持和新鮮度的要求，讓許多饕客（包括我）一試成主顧。種類很多，從平價的豆皮壽司、花壽司到高檔的散壽司、生魚片都有。重點是：份量十足！ 買一盒當野餐或聚餐加菜，絕對被誇獎！
• 
• 地址： 成功市場建築物內，靠近民族東路入口處（面對市場入口，通常在你的左邊區域）。認明排隊人潮就對了！
• 營業時間： 大約 早上8:00 - 下午賣完為止 (通常下午3點前都還有，但熱門品項中午可能就沒了)。週一公休（跟著市場休）。
• 價位：
  • 綜合壽司 (花壽司、豆皮等) 約 $100 - $150 / 盒
  • 散壽司 $200 - $300 / 盒 (內容超豐富！)
  • 生魚片 $200起跳 (依種類份量)
  • CP值爆表！ (個人最愛散壽司，醋飯比例好，魚料鋪滿滿，新鮮度沒話說)

2. 上引水產 (立吞區)：站著吃新鮮直送海鮮

• 介紹： 「成功市場」裡最知名的「景點」非上引水產莫屬了！它是一個複合式空間，其中「立吞壽司」是最具代表性的區域。這裡的特色就是「立吞」——站著吃！食材直接來自隔壁的漁獲，新鮮度爆表。師傅在你面前捏製壽司，現點現做，送到你手上的溫度剛剛好。雖然站著吃有點累，但那種即時的美味體驗，還有琳瑯滿目的海鮮選擇 (生魚片、握壽司、烤物、海鮮丼)，真的很值得一試。環境雖然有點擁擠吵雜，但這就是市場的生猛活力啊！
• 地址： 「成功市場」建築物旁，有獨立入口。看到很有設計感、人潮洶湧的地方就是了。
• 營業時間： 立吞區 週一至週日 早上06:00 - 晚上12:00 (最後點餐時間通常為晚上11:30)。
• 價位：
  • 單貫握壽司 $40起跳 (依魚種，高階魚如海膽、鮭魚卵會更貴)
  • 特選握壽司套餐 $600起跳
  • 海鮮丼 $380起跳
  • 價格中高，但新鮮度與體驗無價！ 適合想品嚐頂級市場鮮味的時刻。(坦白說，價格不便宜，但偶爾犒賞自己很可以。記得避開用餐尖峰，否則排隊排到腳痠…)

3. 富利來蛋糕：傳統市場裡的懷舊西點麵包

• 介紹： 這家麵包店隱身在市場裡，如果不仔細找很容易錯過，但卻是許多老臺北人記憶中的好味道。他們賣的是非常傳統的臺式西點麵包：菠蘿麵包、奶油麵包、克林姆麵包、肉鬆麵包、小西點（牛粒）、還有古早味的蛋糕（如鹹蛋糕、蜂蜜蛋糕）等。價格非常實惠，口味樸實懷舊，充滿小時候的味道。麵包體鬆軟，餡料不會過甜或油膩，吃起來很安心。每次來市場，總會帶幾個麵包當早餐或點心。
• 地址： 成功市場建築物內部，靠近龍江路方向的區域（可以問一下攤商）。
• 營業時間： 大約 早上7:00 - 下午6:00或賣完。週一公休機會大 (有時老闆會開，但不穩定)。
• 價位：
  • 基本款麵包 (菠蘿、奶油) $25 - $35
  • 夾餡麵包 (肉鬆、紅豆) $30 - $40
  • 蛋糕類切片 $30 - $50，整條約 $150 - $250
  • 銅板價的懷舊美味！ (特別推薦他們的菠蘿麵包，表皮酥脆，麵包體柔軟，簡單卻好吃；鹹蛋糕也很特別)

4. 晴光紅豆餅 (濱江市場分店)：爆餡車輪餅代表

• 介紹： 晴光紅豆餅的名聲響叮噹，在濱江市場也開了分店！他們家的紅豆餅（車輪餅）最大特色就是 餡料爆滿！口味選擇多，除了經典的紅豆、奶油，還有芋頭、芝麻、蘿蔔絲、花生、甚至巧克力、起司等創新口味。餅皮薄而有彈性，內餡真材實料，甜度調配得宜，不會過膩。每次經過都看到排隊人龍，就知道它的魅力了。買幾個熱騰騰的剛出爐紅豆餅邊逛邊吃，是逛「成功市場」的一大享受。
• 地址： 成功市場建築物 外部，靠近民族東路側，通常是一個小店面或攤位。
• 營業時間： 大約 早上10:00 - 傍晚6:00或賣完 (週末通常開比較晚)。週一通常有營業 (但建議查詢)。
• 價位：
  • 傳統口味 (紅豆、奶油) $15 - $18
  • 創新口味 (巧克力、起司等) $18 - $22
  • 價格實惠，餡料誠意滿滿！ (個人最愛奶油和芋頭口味，熱熱吃小心燙口！蘿蔔絲鹹香解膩也不錯。但老實說，有時餡太多反而覺得餅皮存在感稍弱，哈！)

5. 阿娟肉鬆：香氣逼人的現烤肉脯專家

• 介紹： 還沒走到攤位前，就會先聞到那陣陣誘人的烤肉香！「阿娟肉鬆」是市場裡的老字號肉鬆專賣店。他們堅持現場製作，你可以看到大塊溫體豬肉在機器裡經過炒、烘、烤，變成金黃酥香的肉鬆、肉脯、肉乾、肉紙。產品種類非常多：豬肉鬆、海苔肉鬆、嬰兒肉鬆、豬肉乾（厚片、薄片）、芝麻肉紙、泰式辣味肉乾等等。最大的特色就是 新鮮、香氣足、不死鹹，而且可以試吃！買回家配稀飯、夾吐司、當零嘴都超棒。
• 地址： 成功市場建築物內，通常在中間走道或靠邊區域，認香氣和排隊人潮。
• 
• 營業時間： 早上7:00 - 下午賣完為止 (通常下午2、3點還有)。週一公休。
• 價位：
  • 肉鬆/肉脯 (小包約200g) $150 - $250
  • 肉乾/肉紙 (秤重或包裝) $180 - $350 / 斤
  • 一分錢一分貨，新鮮現做的香氣無敵！ (推薦他們的厚片豬肉乾，嚼勁足肉香濃；海苔肉鬆加在白飯上超犯規！記得買剛出爐的最好吃)

6. 阿美古早味蛋糕：現烤現賣的綿密好滋味

• 介紹： 另一家市場裡的排隊名店！專門賣現烤的古早味蛋糕。口味選擇不少：原味、起司、巧克力、咖啡、黑糖、芋頭、甚至鹹蛋黃口味。蛋糕體非常 綿密濕潤、口感細緻，帶著濃濃的蛋香，不會太乾或太甜膩。看著師傅把一大盤熱騰騰的蛋糕倒出來切塊，那畫面就很療癒。買一塊回家當下午茶點心，配杯茶或咖啡，簡單的幸福。因為是現烤，出爐時間要碰點運氣，通常都要小排一下隊。
• 地址： 成功市場建築物內，通常也是靠近主要通道或入口處。
• 營業時間： 早上8:00 - 下午賣完為止 (熱門口味常常中午前就賣光)。週一公休。
• 價位：
  • 一整條蛋糕 (約20*10cm) $100 - $150 (依口味)
  • 半條 / 單片也有賣 (價格按比例算)
  • 百元有找的現烤幸福！ (個人偏愛原味和起司口味，蛋糕體真的很軟綿。但老實說，有時候邊邊角角會比較乾一點點，中間部分最完美)

7. 成功水果行 (推薦攤位)：繽紛熱帶水果天堂

• 介紹： 「成功市場」的水果區絕對是亮點之一！這裡匯集了來自全臺甚至進口的各種優質水果。特別是 品質好、價格相對划算 的進口水果，像日本麝香葡萄、美國櫻桃、澳洲柑橘、菲律賓香蕉、泰國山竹、榴槤等，還有臺灣當季的高階水果如芒果、荔枝、釋迦等。很多攤商都歡迎試吃，可以比較一下甜度和口感再下手。(逛水果攤是我最享受的時光之一，色彩繽紛，香氣誘人) 建議多比較幾家價格和品質，通常靠市場內部或邊緣的攤位價格可能稍微好一點？但還是要看當天貨色。
• 地址： 成功市場建築物內部，有專門的水果區；外部沿街也有不少水果行（上引水產旁也有高階水果店）。
• 營業時間： 清晨 - 傍晚甚至晚上 (各攤位不同，下午去選擇較多)。部分週一休息。
• 價位：
  • 價格浮動大！看產季、產地、品質。進口高階水果當然不便宜 (e.g., 日本頂級麝香葡萄一串可能上千)，但臺灣當季水果或次級品可能就划算很多。
  • 考驗眼力和議價（有時）的時刻！ (真心建議：多問、多看、多試吃！找到固定的誠實攤商很重要。我喜歡買當季盛產的臺灣水果，品質好又相對便宜)

8. 大臺北水產 / 推薦海鮮攤：生猛漁獲第一線

• 介紹： 既然來到「成功市場」，怎能不逛逛這讓餐廳主廚也瘋狂的海鮮區？！這裡的海鮮種類多到令人咋舌：各種活跳跳的魚、蝦、蟹、貝類，還有處理好的生魚片、各式冷凍海鮮。新鮮度是最大賣點，很多漁獲都是凌晨批發後剩下的優質零售品。你可以找到高階的野生海魚、巨大的龍蝦、肥美的生蠔，也有平價的養殖魚、白蝦、小卷等。早來是關鍵！ 攤位非常多，建議鎖定幾家人氣旺、流動快的攤位購買。部分攤位提供簡單處理服務（去鱗去內臟）。
• 地址： 成功市場建築物內部核心區域，面積最大、濕漉漉、充滿活力（和海鮮味）的那區就是！
• 營業時間： 凌晨批發，零售約早上6:00 - 下午2:00 (很多攤中午就收得差不多了)。週一公休。
• 價位：
  • 價格變動極大！取決於魚種、產地、捕獲方式、大小、當天供需狀況。野生海魚通常比養殖貴很多。
  • 眼睛放亮，勇於詢問！ (我的心得：鎖定當季盛產魚種通常最新鮮划算；購買前務必確認眼睛是否清澈、魚鰓是否鮮紅、氣味是否正常。這裡可以買到餐廳等級的好料，但也要懂挑)

9. 鵝肉攤 (推薦攤位)：油亮誘人的熟食選擇

• 介紹： 市場熟食區總少不了美味的鵝肉攤！在「成功市場」裡，有好幾家鵝肉攤都頗有名氣（例如「阿國鵝肉」或其他沒有特別大招牌但人潮多的攤位）。這些攤位通常不只賣鵝肉，還有煙燻雞肉、油雞、滷味拼盤（豆乾、海帶、滷蛋）、甚至下水湯等。鵝肉處理得好，肉質細嫩不柴，皮Q帶點脂肪香氣，淋上店家特調的醬油膏或鵝油，超級下飯！買半隻鵝或幾份切盤回家，再燙個青菜，就是豐盛的一餐了。
• 地址： 成功市場建築物內，通常在熟食區域（和丸十壽司、肉鬆攤等在同一區塊）。
• 
• 營業時間： 早上8:00 - 下午賣完為止 (約1-2點)。週一公休。
• 價位：
  • 鵝肉切盤 (依份量) $150 - $350
  • 煙燻雞 / 油雞 $100 - $250
  • 滷味拼盤 $50 - $100
  • 鵝肉秤重約 $300 - $400 / 斤 (看部位)
  • 熟食區的經典美味！ (建議要沾店家附的醬，風味更升級。挑鵝肉可以選前段肉多或後段帶腿的部位，看喜好)

10. 現炸海鮮天婦羅攤：熱騰酥脆的海味零嘴

• 介紹： 這類攤位通常沒有特定名字，就是在市場熟食區或走道上，架著油鍋現點現炸。食材選擇很多：花枝腳、蚵仔、蝦子、柳葉魚、地瓜、芋頭糕、甚至蔬菜等。裹上薄薄的麵衣下鍋酥炸，起鍋後瀝油，灑上胡椒鹽，香氣四溢！現炸出爐的那一刻最迷人，外皮酥脆，裡面的海鮮或食材保持鮮嫩多汁。是邊逛邊吃，或是買回家當點心、下酒菜的好選擇。雖然是油炸物，但偶爾放縱一下很滿足！
• 地址： 成功市場內部走道或熟食區附近，通常有明顯的油鍋和香氣。
• 營業時間： 早上9:00左右 - 下午賣完為止 (約2-3點)。週一公休。
• 價位：
  • 綜合炸物拼盤 $100 - $200
  • 單點專案 (e.g., 炸花枝腳、炸蚵嗲) $50 - $100 / 份
  • 現炸熱食的魅力無法擋！ (個人推薦炸花枝腳和炸蚵仔，新鮮的話很好吃。但記得要趁熱吃，冷掉油膩感會變重。吃完記得喝杯茶解膩！)

成功市場美食精華快速比較表 (懶人包)

逛「成功市場」的生存小撇步總結：

1. 時間最重要： 早起！早起！早起！ (講三次你就會記住) 海鮮肉品要新鮮搶早，停車更要早。週末強烈建議9點前到，週日要更早。
2. 穿好走的鞋： 市場地面濕滑常有水漬，穿雙止滑、不怕髒的鞋子是基本。
3. 帶足現金： 大部分傳統攤位還是隻收現金 (上引水產部分割槽域可刷卡)。
4. 自備購物袋/菜籃車： 環保又省力！買多了你就知道有多需要。
5. 保持開放心態與好奇心： 看到沒見過的水果、食材，勇敢問攤商是什麼、怎麼煮！常常會有意外收穫。(上次問了一種少見的貝類，老闆還教我怎麼炒才好吃！)
6. 貨比三家不吃虧： 尤其是水果和散裝乾貨，多走幾步問問價差可能不小。
7. 小吃少量多樣化： 美食太多，每樣買一點分著吃，才能嘗到更多口味。
8. 注意衛生： 市場環境難免，熟食盡快吃完，生食回家務必清洗處理乾淨再烹調。

Q&A：關於成功市場的常見疑問簡答

為了方便大家快速解惑，整理幾個常被問到的問題：

• Q1: 成功市場 有方便的停車場嗎？週末好停嗎？ A1: 有附設地下停車場，但週末早上非常難停！強烈建議週末 9點前到 或 下午1點後去，不然就考慮稍遠一點的 濱江國中地下停車場。

• Q2: 聽說週一很多店家休息，是真的嗎？ A2: 真的！ 市場主要生鮮區、內部熟食攤位（如丸十、肉鬆、鵝肉、炸物等）絕大多數週一公休。外圍的上引水產、晴光紅豆餅等店家 週一通常有營業，但出發前最好再確認一下。

• Q3: 只想買熟食或水果，幾點去比較好？ A3: 避開生鮮採買尖峰，平日或週末的上午10點後到下午2點前 逛熟食區和水果攤比較悠閒舒適。熟食選擇還算多，熱門水果下午去可能會有晚鳥小折扣（但新鮮度略遜清晨）。