講到高雄的後花園「旗山」，大家第一個想到什麼？香蕉？老街？老實說，以前我也這樣想。但身為一個血液裡流著美食雷達的貪吃鬼，我發現旗山啊，根本是個被低估的美食寶庫！這次趁著連假，紮紮實實待了三天，用肚子丈量這座小鎮，挖出不少在地人偷偷吃、觀光客容易錯過的好料。這篇「旗山美食」攻略，就是我用「體重」換來的真心報告，不藏私分享給同樣熱愛挖掘美味的你！
先講清楚，我不是什麼專業美食家，就是愛吃、愛找、愛比較。旗山美食的種類其實很豐富，從古早味小點心到澎湃的餐廳料理都有，而且很多都跟在地農產，尤其是那香Q的旗山香蕉，結合得天衣無縫。這次踩點，有些讓我驚艷到想立刻回購，也有些…嗯，就覺得名氣大於實際啦（後面會老實說）。總之，跟著我的腳步，避開雷區，直搗黃龍吃好料！
目錄
第一站：味蕾的經典開場 – 老街巡禮必吃款
名稱：枝仔冰城 旗山店
特色與亮點： 這可是「旗山美食」的代表性老字號！創立於1926年，招牌就是那用傳統工法、純糖熬煮的「香蕉清冰」。吃起來就是一種純粹的香蕉香氣和清甜，完全沒有香精的假感，冰體細緻綿密，古早味十足。在老街走熱了，來一支，瞬間透心涼！
推薦理由： 歷史悠久，品質穩定，是認識旗山香蕉甜點最經典的入門款。吃的不只是冰，是懷舊的氛圍。
搭配建議： 單吃清冰最純粹，或試試「香蕉聖代」更豐富。熱天配上一杯古早味紅茶，絕配！
推薦店家： 枝仔冰城 旗山店
地址： 高雄市旗山區中山路25號 (旗山老街上，超好找)
價格區間： 香蕉清冰 NT$30-40，聖代類 NT$60-80
必點菜單： 香蕉清冰、香蕉聖代。他們的「紅豆牛奶冰」也不錯，但來旗山肯定先攻香蕉口味！
名稱：朝林冰果室
特色與亮點： 同樣是老街上的冰果室傳奇！招牌「楊桃杏仁露」是獨門絕活，鹹酸甜的楊桃湯底，搭配滑溜微脆的杏仁豆腐，風味層次超獨特，外面真的喝不到這種組合！他們的水果切盤（尤其當季）也非常新鮮實在。
推薦理由： 獨特風味飲品，真材實料，夏日消暑聖品。是跟枝仔冰城不一樣的古早味體驗。
搭配建議： 「楊桃杏仁露」是必點，可以搭配一份新鮮水果切盤（看當季有什麼，像芒果、西瓜都讚）。
推薦店家： 朝林冰果室
地址： 高雄市旗山區永平街82號 (也在老街上)
價格區間： 楊桃杏仁露 NT$50-60，水果切盤視種類 NT$50-100
必點菜單： 楊桃杏仁露！絕對是招牌中的招牌。
老街小吃PK心得：
枝仔冰城的香蕉冰是經典入門款，朝林的楊桃杏仁露則充滿驚喜感。兩家都值得一試，看你喜歡哪種古早味！我個人偏好朝林的獨特性，但帶長輩小孩的話，枝仔冰城接受度更高。
第二站：鹹食控的天堂 – 正餐與點心大滿足
名稱：三哥臭豆腐
特色與亮點： 這家絕對是「旗山美食」裡的排隊名店！遠遠就能聞到誘人（或嚇人？）的香氣。他們的臭豆腐外皮炸得超級酥脆，像餅乾一樣「卡滋卡滋」，咬開裡面卻意外地保有豆腐的軟嫩多汁。重點是那個自製的泡菜，酸甜爽脆，給得超大方，搭配起來完全解膩，一口接一口停不下來！
推薦理由： 酥脆口感一絕，泡菜超加分，平價美味的銅板小吃代表。愛吃臭豆腐的人，這家必訪！
搭配建議： 一份臭豆腐（記得加辣更過癮！），再配一碗他們自家熬的關東煮湯（免費加湯，暖胃）。
推薦店家： 三哥臭豆腐
地址： 高雄市旗山區中山路25號 (對，就在枝仔冰城隔壁，通常排隊人龍很明顯)
價格區間： 臭豆腐小份 NT$55 / 大份 NT$100
必點菜單： 臭豆腐（大小份看食量）。
名稱：常美冰店（魔法阿嬤）古早味料理
特色與亮點： 常美冰店大家都知道他們厲害的「魔法阿嬤香蕉冰」，但很多人不知道他們在旗山本店（不是老街分店）有提供超道地的古早味飯麵！招牌「招牌飯」或「古早意麵」，配菜超豐盛，香腸、滷蛋、滷豆腐、青菜，還有那個靈魂「古早味肉燥」，鹹香下飯不死鹹，吃起來就是滿滿的懷舊滋味，份量也實在。
推薦理由： 一次滿足吃冰與吃正餐的願望！古早味料理樸實美味，CP值高，是在地人也愛的日常選擇。
搭配建議： 點一份招牌飯或古早意麵當主食，飯後再來一碗招牌的香蕉清冰或創新口味冰淇淋（像火龍果、芋頭），完美！
推薦店家： 常美冰店（旗山本店 – 魔法阿嬤）
地址： 高雄市旗山區文中路99號
價格區間： 招牌飯/古早意麵 NT$70-90，冰品 NT$40-100
必點菜單： 招牌飯、古早意麵、香蕉清冰、季節限定水果冰。
名稱：吳厝傳統豆花
特色與亮點： 隱身在巷弄裡的傳統好滋味。豆花本身綿密細緻，豆香濃郁，糖水是傳統的焦糖香味，不過甜。配料煮得都很到位，特別是粉圓Q彈、花生軟綿。天氣熱或飯後來一碗，簡單卻療癒。
推薦理由： 真材實料，傳統古早味，價格親民。是喜歡單純豆花香氣者的好選擇。
搭配建議： 綜合豆花（任選2-3種料）。推薦花生+粉圓，或芋頭+紅豆。
推薦店家： 吳厝傳統豆花
地址： 高雄市旗山區華中街44號
價格區間： 豆花 NT$35-45
必點菜單： 綜合豆花。
個人踩點小筆記：
三哥臭豆腐的酥脆感真的讓人印象深刻，常美本店的正餐有驚喜到，吳厝豆花就是穩扎穩打的傳統味。如果你時間有限，三哥必排，常美本店可以正餐+冰一次搞定。吳厝適合喜歡巷弄小店的感覺。
第三站：香蕉王國的甜蜜誘惑 – 不可錯過的香蕉點心
來到旗山，沒吃到香蕉做的甜點，別說你了解「旗山美食」！這邊的香蕉品質真的好，香氣足、甜度高，做成點心特別迷人。
名稱：吉美香蕉蛋糕
特色與亮點： 這家算是旗山香蕉蛋糕的頂流之一！蛋糕體非常濕潤鬆軟，香蕉味道超級濃郁自然，口感有點像更細緻的發糕，但又保有蛋糕的柔軟。不會太甜膩，吃得到真實的香蕉果肉感（有些店會放香蕉乾，這家感覺是新鮮香蕉泥做的）。剛出爐時香味撲鼻，常需要排隊。
推薦理由： 香蕉風味濃郁真實，口感濕潤綿密，是真材實料的伴手禮首選。長輩小孩都愛。
搭配建議： 單吃就非常美味，配無糖茶或黑咖啡更棒。
推薦店家： 吉美西點麵包店
地址： 高雄市旗山區中山路62號
價格區間： 香蕉蛋糕 (條) NT$100-120
必點菜單： 香蕉蛋糕（建議買整條，切片容易乾）。他們的其他傳統麵包也不錯。
名稱：香蕉蛋捲
特色與亮點： （這不是單一店家，是老街上好幾家都有賣的特色產品）將旗山香蕉融入蛋捲中，創造出獨特風味。口感一樣酥脆，但多了香蕉的香甜氣息，甜度通常比原味蛋捲高一些。每一家的配方和口感略有不同。
推薦理由： 創新融合在地特色，酥脆香甜，是方便攜帶的特色伴手禮。
搭配建議： 當零食單吃，或配茶。
推薦店家： 老街上的伴手禮店如「旗山特產行」、「老街香蕉蛋捲」等都可試吃比較。
地址： 旗山老街上多家可見
價格區間： 小盒約 NT$100-150，大盒 NT$200-300
DIY提示： 家常做法難度高（需要蛋捲機），購買現成方便。試吃後挑自己喜歡的香氣和甜度再買。
名稱：香蕉霜淇淋
特色與亮點： （這也是多家有售）使用旗山香蕉製成的霜淇淋，呈現天然的淡黃色，香蕉香氣濃郁，口感滑順。很多冰店或農會產品都有賣。
推薦理由： 清涼消暑，最能直接品嚐旗山香蕉的天然香甜。真材實料的店家，味道就像冷凍的香蕉泥！
搭配建議： 單純享受香蕉原味就很好。
推薦店家： 常美冰店、枝仔冰城、旗山農會展售中心等都可能有。
地址： 分散各處
價格區間： NT$40-60
DIY提示： 家常做法超簡單！熟透的旗山香蕉2-3根去皮冷凍，取出後稍微退冰5分鐘，用食物調理機或強力果汁機打成泥狀即可！濃郁天然無添加（口感介於冰淇淋和冰沙之間）。
旗山香蕉點心人氣排行榜：
我個人口味排名：
- 吉美香蕉蛋糕： 經典不敗，香氣口感都到位，送禮自用兩相宜。
- 香蕉霜淇淋 (真材實料版)： 天然清爽，最能凸顯香蕉本味，尤其DIY超簡單！
- 香蕉蛋捲： 創新伴手禮，但各家水準不一，需試吃挑選。有些我覺得太甜或香蕉味不自然。
第四站：在地人的隱藏版 & 澎湃好料
離開老街，深入一點，更有驚喜！這些在地人推薦的「旗山美食」，更能感受在地生活感。
名稱：榮記肉圓
特色與亮點： 在地飄香數十年的肉圓老店。採用「蒸」的方式，外皮軟Q帶點透明感，內餡是扎實的豬後腿肉塊（不是絞肉團哦！），筍丁增添爽脆口感。靈魂是那鹹甜帶點蒜香的米醬，搭配起來剛剛好，一點也不油膩。
推薦理由： 真材實料，肉塊有誠意，外皮口感佳，醬料畫龍點睛。是在地人早餐或點心的好選擇。
搭配建議： 一顆肉圓，配一碗四神湯或貢丸湯。
推薦店家： 榮記肉圓
地址： 高雄市旗山區中學路60號
價格區間： 肉圓 NT$40/顆，湯類 NT$30-40
必點菜單： 肉圓、四神湯。
名稱：大新羊肉
特色與亮點： 旗山吃羊肉的好選擇！主打溫體羊肉，沒有惱人的羊羶味。必點「當歸羊肉湯」，湯頭溫潤甘甜，中藥香氣恰到好處，羊肉片給得大方且軟嫩。熱炒類如「麻油羊肉」、「沙茶羊肉」也很有水準，鑊氣足，羊肉鮮嫩不柴。
推薦理由： 羊肉處理得宜無羶味，湯頭溫補好喝，熱炒夠味，適合多人聚餐分享。
搭配建議： 當歸羊肉湯（必點！），配麻油羊肉麵線或白飯，再點1-2盤熱炒青菜或羊肉熱炒。
推薦店家： 大新羊肉
地址： 高雄市旗山區中華路1號
價格區間： 湯類 NT$100-150，熱炒類 NT$150-250，麵飯類 NT$70-100
必點菜單： 當歸羊肉湯、麻油羊肉麵線、沙茶羊肉。
名稱：不一樣赤肉羹（赤肉焿）
特色與亮點： 店名就叫「不一樣」，確實有獨到之處！赤肉（豬瘦肉條）裹粉恰到好處，口感滑嫩紮實有嚼勁，完全不會粉粉的。羹湯勾芡不會太濃稠，帶有柴魚高湯的鮮甜和筍絲的爽脆，加上一點點烏醋提味，清爽不膩口。辣椒醬是自製的，敢吃辣一定要加一點試試。
推薦理由： 赤肉口感出色，羹湯清爽鮮美，是在地人推崇的古早味小吃。
搭配建議： 一碗赤肉羹配滷肉飯或乾麵。
推薦店家： 不一樣赤肉羹
地址： 高雄市旗山區中山路49號
價格區間： 赤肉羹 NT$55-65，飯麵類 NT$30-40
必點菜單： 赤肉羹（可加麵、米粉或飯變成羹類主食）。
旗山正餐類個人推薦度比較表：
| 店家 | 類型 | 招牌推薦 | 個人評價 | 適合場合 |
|---|---|---|---|---|
| 榮記肉圓 | 小吃 | 蒸肉圓、四神湯 | ★ ★ ★ ★ ☆ 肉塊實在，皮Q醬香，簡單美味，當點心剛好。傳統好味道！ |
早餐、點心 |
| 大新羊肉 | 熱炒/羊肉 | 當歸羊肉湯、麻油羊肉麵線 | ★ ★ ★ ★ ★ 無羶味，湯頭溫潤，熱炒夠味。想吃澎湃點、多人聚餐推薦！ |
午餐、晚餐、聚餐 |
| 不一樣赤肉羹 | 羹類小吃 | 赤肉羹 | ★ ★ ★ ★ ☆ 肉質處理佳，羹湯清爽。午餐快速解決的好選擇。 |
午餐、點心 |
| 常美冰店(本店) | 飯麵/冰品 | 招牌飯、古早意麵 | ★ ★ ★ ★ ☆ 古早味豐盛，CP值高，一次滿足正餐+甜點！ |
午餐 |
第五站：那些我個人覺得…嗯，普通的「旗山美食」
老實說，這次旅程也不是每樣都驚為天人。秉持著誠實豆沙包的精神，說說我覺得比較普通的：
- 某家超有名香蕉起司塔： 講真的，期待很高，但吃下去…起司味太搶戲，香蕉味被壓過去，塔皮偏軟不夠香酥。價格也不便宜。個人覺得台北或台中一些厲害的起司塔可能更合我胃口…旗山的話，還是乖乖吃傳統香蕉蛋糕就好。
- 老街某家人氣炸杏鮑菇： 排隊人龍很長，但吃起來…就標準觀光區口味，粉裹得有點厚，杏鮑菇本身不算特別多汁，香料撒得多但感覺不夠自然。覺得沒有必要在老街特別排這個。
真心話時間：
每個人口味不同啦！我喜歡的可能你不愛。但對我來說，旗山美食的精髓在於那種「樸實卻真誠」的古早味和在地食材的運用（尤其是香蕉！）。太過包裝、追求網美打卡但失去食物本質的，就容易讓我失望。專注在食物本身，旗山真的有很多寶藏！
總結我的旗山美食口袋清單：
這次認真挖掘，旗山美食 確實讓我收穫滿滿。如果你想深入體驗，別只停留老街頭幾家店！這裡再幫你整理 Top 5 必吃推薦 和 Top 3 伴手禮推薦：
旗山美食必吃 Top 5 (個人向)：
- 三哥臭豆腐： 酥脆口感跟超強泡菜，難忘！
- 大新羊肉當歸湯： 溫暖鮮美無羶味，冬天更棒。
- 吉美香蕉蛋糕： 香蕉控無法抗拒的濕潤濃郁。
- 朝林冰果室楊桃杏仁露： 獨特風味，清爽解渴。
- 榮記肉圓： 真材實料的在地古早味小吃。
最佳伴手禮 Top 3：
- 吉美香蕉蛋糕： 經典不敗，接受度高。
- 真材實料的香蕉蛋捲 (挑對店家很重要！)： 酥脆香甜，方便攜帶。
- 旗山香蕉本人： 產地直送最新鮮！到農會或市場買當日現採的，香氣口感一級棒！
Q&A 時間：解答你可能的疑惑
Q：聽說旗山老街週末人爆炸多，什麼時候去比較好？
A： 真的！週末假日的老街人潮非常可怕，停車位也是一位難求。強烈建議 平日前往，體驗會好非常多！店家也比較不會因為忙碌而影響品質。如果只能假日去，盡量 避開中午用餐尖峰時段 (11:30-13:30)，早一點（10點左右）或下午3點過後人潮會稍微少一點。開車的話，可以停遠一點的付費停車場再走過去，比在老街附近繞圈找車位省時間。
Q：旗山除了老街，還有哪裡值得去吃或逛？
A： 當然有！別只被老街綁住：
- 旗山車站周邊： 古蹟車站本身很美，附近也有一些特色小店和小吃（像前面提到的榮記肉圓、不一樣赤肉羹都在這區域）。
- 旗山生活文化園區 (舊鼓山國小)： 日式建築群，氛圍悠閒，裡面有時有展覽或咖啡廳。
- 旗山武德殿： 歷史建築，可以順道拍照。
- 旗山糖廠： 吃冰！台糖的冰品CP值高，口味多。
- 旗山農會展售中心： 買在地農產品、伴手禮的好地方，通常比老街便宜一點點，也常有新鮮水果（包括當季旗山香蕉）。
- 深入巷弄： 往老街周邊的市場或住宅區小路走走，常有意外的發現（例如傳統早餐店、隱藏版麵攤）。
Q：旗山香蕉真的那麼厲害？值得特別買嗎？
A： 絕對值得！ 旗山因為氣候土壤適合，種出來的香蕉品質確實普遍較好。特點是 香氣濃郁、口感Q彈綿密、甜度高且自然。在產地買的好處是 「新鮮度」 無敵！直接在農會展售中心或當地市場購買當天現採的，跟你在大都市超市買到的、經過冷藏運輸的香蕉，風味真的差很多。價格可能稍高一點點，但那個香氣和口感，我覺得很值得投資。買回家放個1-2天熟成，滋味更棒！這是體驗 旗山美食 精髓不可或缺的一環。